• Friteuză
• Manual instrucțiuni

• Eficiență – până la 750 g de cartofi prăjiți într-o porție
• Performanță – putere de 600W și durată scurtă de prăjire (500 g – 7 min, 750 g – 10 min)
• Igienă – capacul, coșul și bolul pot fi spălate în mașina de spălat vase
• Reglaj – temperatură 130-190°C
• Spațios - capacitate de umplere cu ulei 2,5l

Friteuză - 2,5 litri

Această friteuză este un echipament conceput pentru prăjirea diferitelor produse: cartofi prăjiți, rondele de ceapă, pește, pui, ciuperci, cartofi, legume, bețișoare de brânză și alte feluri de mâncare. Performanța ridicată și utilizarea simplă fac ca modelul BCEF 2.5E să fie potrivit atât pentru uzul comercial, cât și pentru cel privat. Brandul Bredeco s-a preocupat de performanța înaltă a dispozitivului dat.

Friteuza gastronomică Bredeco – descriere

Designul compact are si alte caracteristici practice: un filtru anti-miros în capac ce reține mirosul de prăjit; orificii de ventilație ce răcesc elementele de încălzire; un indicator luminos modern care se aprinde albastru la încălzirea uleiului; patru picioare antiderapante care stabilizează dispozitivul și nu zgârie blatul mesei; mânere profilate (în partea de jos) pentru relocare ușoară.

Eficiența ridicată se datorează puterii mari de 1800W. Elementul de încălzire ridică instantaneu temperatura uleiului la nivelul dorit, fapt datorită căruia cartofii  sunt prăjiți foarte repede (500g - 7 min, 750g - 10 min). În rezervorul de 6 litri se poate turna de la 2 până la 2,5 litri de ulei, ceea ce vă permite să prăjiți până la 750g de cartofi prăjiți dintr-odată. În interiorul camerei există o scară cu niveluri minime și maxime marcate, care facilitează umplerea.

Coșul pentru cartofi prăjiți poate fi scos complet din interior. Dacă mânerul se sprijină pe carcasa BCEF 2.5E (în clema de blocare), cartofii sunt imobilizați în ulei. Abia după trageți mânerul în sus cartofii prăjiți se ridică peste nivelul de ulei. Acest lucru elimină riscul ca coșul să cadă accidental cu conținut fierbinte, iar mânerul nu iese în afară în timpul prăjirii. Mânerul este realizat dintr-un material care nu se încălzește.

Baia de ulei încăpătoare are opțiunea de a fi îndepărtată complet. Este acoperit cu un strat de teflon de înaltă calitate, de care murdăria nu se lipește (ușor de curățat) și, de asemenea, îmbunătățește prăjirea fără a arde alimentele. Recipientul, coșul și capacul pot fi spălate în mașina de spălat vase.

Un termostat funcțional menține temperatura în intervalul selectat de 130 - 190°C. Se reglează cu ajutorul unei manete. O alt element ce ușurează lucrul utilizatorului sunt pictogramele cu o reprezentare grafică a unui fel de mâncare dat și o indicație a temperaturii optime de prăjire. Doar setați tipul dorit și dispozitivul de la Bredeco se va ocupa de restul!

Capacul ergonomic are o fereastră pentru a controla procesul de prăjire. Un zăvor special previne deschiderea accidentală a capacului la utilizarea friteuzei gastronomice. Pentru al debloca, apăsați butonul special de pe partea din față a dispozitivului. Capacul poate fi, de asemenea, complet dezasamblat pentru a fi curățat dacă este necesar. Este, la fel ca întreaga carcasă, din plastic ce nu se încălzește pentru o mai mare siguranță.

Friteuza modernă Bredeco este un echipament elegant, cu un design care se potrivește atât decorului unei bucătării moderne, cât și unui mic local de catering. Dispozitivul facilitează prepararea unei cantități mari de cartofi prăjiți și a altor gustări și mâncăruri prăjite. Modelul BCEF 2.5E are un design ergonomic rezultat AL muncii inginerilor germani.